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NEM À LA BANANE AU BEURRE SALÉ

NEM À LA BANANE AU BEURRE SALÉ

Pour 4 nems 2 bananes coupées en deux 2 feuilles de bricks 1 blanc d'oeuf Environ 25 g de beurre salé fondu Glace vanille Sauce caramel Avec une paire de ciseaux, coupez les feuilles de bricks en deux. Enveloppez la banane dans la feuille de brick & badigeonnez...

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SALADE DE POMMES DE TERRE TIÈDE

SALADE DE POMMES DE TERRE TIÈDE

Une super salade pour le prochain barbecue!!! Pour 4 personnes Environ 20 petites pommes de terre "La Ratte" 1/2 oignon rouge coupé en lamelles Quelques tomates grappe cocktail 2x100 g de lardons 2 poignées de salade roquette Dressing: 2 càs de ciboulette...

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DÉLICIEUX DESSERT AU BBQ

DÉLICIEUX DESSERT AU BBQ

Des fraises tièdes avec du chocolat blanc fondu servi avec la glace vanille... plus facile il n'y a pas & c'est vraiment très très bon. Pour 3 à 4 personnes 1 barquettes de fraises 100 g de chocolat blanc coupé en morceaux Quelques feuilles de menthe...

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LA CLASSIQUE "SALADE CEASAR" AU POULET

LA CLASSIQUE "SALADE CEASAR" AU POULET

J'adore cette salade... ""a must" cet été!!! Pour 4 personnes De la salade romaines ou laitue, j'ai utilisé 3 coeurs de laitue environ 350 g 2 filets de poulet coupés en morceaux 8 tranches de bacon/poitrine fumé Une petite poignée de parmesan râpé Quelques...

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JAPANESE STYLE BBQ

JAPANESE STYLE BBQ

Il fait beau, il fait chaud & on aime les barbecues!!! Voici des brochettes de boeuf sucré-salé avec une sauce au wasabi... Pour 4 brochettes Environ 400 g de boeuf coupés en morceaux 1 càs d'huile de sésame 3 càs de sauce soja sucré 1 càs de miel 1 càs...

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TARTELETTE AUX SAVEURS SCANDINAVES

TARTELETTE AUX SAVEURS SCANDINAVES

Une mini-tarte, facile & jolie pour le buffet... Pour 6 moules 2 oeufs Une poignée de parmesan râpé 8 càs de crème fraîche épaisse 2 à 3 càs d'aneth finement coupé 1/2 càc de sel poivre 100 à 125 g de chaire d'écrevisses 2 càs d'aneth finement coupé 2...

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BUDAPEST RENCONTRE BANGKOK

BUDAPEST RENCONTRE BANGKOK

A u lieu de boire un cocktail au soleil au Plaza avec les copines mardi, j'étais bloquée à la maison à cause de l'orage... La pluie & le froid m'a donné envie de faire quelques chose de chaud. Une soupe gulasch pourquoi pas... voila ma facon de faire...

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