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CRÈME BRULÉE AU GORGONZOLA

CRÈME BRULÉE AU GORGONZOLA

On as tellement aimé ma crème brûlée au chèvre, que j'avais envie de la faire cette fois ci avec du gorgonzola. Avec ceci des tomates cerises en papillote avec des olives provençales, ail & persil. Pour 4 personnes Shoppinglist: 150 g de gorgonzola 100...

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CUILLÈRE NORDIQUE

CUILLÈRE NORDIQUE

J'ai invité des amies hier soir & mon challenge était de préparer un apéro, entrée, plat & dessert... beaucoup de boulot entre les enfants, le chien & le ménage & c'est pour ça j'ai choisi des plats que j'ai pu préparer à l'avance. Cuillère nordique pour...

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"BLUEBERRY PIE" MERINGUÉE

"BLUEBERRY PIE" MERINGUÉE

Cette recette génial vient de ce livre... "Norrbotten a la carte" des recettes & des produits du nord de la suède. Des images magnifiques qui me donne envie de me mettre a cuisiner tout de suite. Pour la plus part de recettes, il faut que j'attende de...

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QUESADILLAS À L'ITALIENNE

QUESADILLAS À L'ITALIENNE

Pas grand chose au frigo mais quand on fouille bien partout... on trouve! Un petit encas ce soir... quesadillas à la ricotta, mozzarella, jambon de parme & basilic. Super pour le prochain apéro au soleil! Pour 4 parts 2 tortillas de blé (j'ai utilisé...

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FRAÎCHEUR AU DIGESTIVE

FRAÎCHEUR AU DIGESTIVE

Une amie nous a fait ce jolie dessert hier soir. Biscuit Digestive, chocolat, framboises & fromage blanc à la vanille... très très bon. Pour 1 verre, vous avez besoin de: 3 à 4 càs de Biscuit Digestive écrasés 2 morceaux de chocolat au lait fondu Quelques...

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