entrees

Après 9 ans en France j'ai commencé à apprécier, puis aimer pour enfin adorer le fromage. Certains fromages sont excellants avec quelques chose de sucré... Le roquefort par exemple! Pour 6 à 8 personnes 4 poires William 4 noix de beurre 125 g de roquefort...

Le petit flan au chèvre... un de mes top 10 donc voici une rediffusion! Voici la recette CRÈME BRÛLÉE AU CHÈVRE Cette fois ci j'ai servi mes flans d'un croûton en forme de bâtonnet. Pour 10 bâtonnets vous avez besoin de: 1 baguette 1/2 poignée de persil...

Une entrée, brunch ou un petit encas... a vous de voir! Pour 2 toasts 300 g de girolles 1 grosse gousse d'ail finement coupée Plein de persil frais finement coupé Environ 2 pincées de gros sel Poivre blanc du moulin Parmesan râpé Parmesan en fine tranches...

Pour 4 bruchettas Environ 180 g de tomates cerises ( rouge & jaune) la moitié coupée en 2 1/2 oignon jaune ou 1 petite échalote finement coupée 2 gousses d'ail coupées en fines lamelles 2 filets d'huile d'olive 4 tranches de pain (Michette à l'huile)...

Voici une rediffusion des poivrons à la provençale, un plat frais & agréable en bouche pour commencer l'été... POIVRONS À LA PROVENCALE À L'HUILE D'OLIVE, AIL & BASILIC

On as tellement aimé ma crème brûlée au chèvre, que j'avais envie de la faire cette fois ci avec du gorgonzola. Avec ceci des tomates cerises en papillote avec des olives provençales, ail & persil. Pour 4 personnes Shoppinglist: 150 g de gorgonzola 100...

Poivrons provençales, mozza, rouleaux de melon & crème de chèvre, jambon de parme, bâtonnets croustillants à l'ail & basilic. Mais c'est surtout la recette des poivrons que j'avais envie de partager avec vous. Ceci est la recette de ma belle-mère & meilleur...

Comme entrée ou pour remplacer le plateau de fromage... j'adore j'adore ;) Pour 4 crème brûlées Shopppinglist: 200 à 250 g de chèvre 100 ml de crème liquide 200 ml de lait 4 jaunes d'oeuf Du poivre Baies roses pilé Préchauffez le four à 150° Enlevez la...

J'adore cette soupe... cette fois ci, elle était parfaite! Cette entrée peut se préparer quelques heures avant le repas. (mettre les crevettes au dernière moment) Pour 4 personnes (entrée) Préparation & cuisson 30 minutes. 1/2 courgette finement coupée...