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7 articles avec fingerfood & buffet

VEGGIE NACHOS

VEGGIE NACHOS

Ces nachos gratinés aux deux fromages avec "hot" salsa sont superbe pour l'apéritif avec une bière bien fraîche... These tasty nachos with two cheeses and hot salsa make great snacks served with a cold beer... Sauce salsa 5 tomates grappe grossièrement...

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HOUMOUS

HOUMOUS

Le houmous est une préparation du Proch-Orient, composée de pois chiches & de Tahiné (purée de sésame). Trop bon de tout simplement le manger avec une pita, un pain Libanais. Pour 8 personnes 500 g de pois chiches cuits (poids égoutté) 6 càs d'huile d'olive...

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GARLIC & PARMESAN DIP

GARLIC & PARMESAN DIP

Une très bonne crème d'ail à servir avec des tranches de pain grillés ou des légumes. Choisissez des têtes d'ail avec des grosses gousses. Pour 4 personnes 2 têtes d'ail Environ 50 ml d'huile d'olive 1 càc de jus de citron 1 poignée de parmesan râpé 1...

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NACHOS À LA VIANDE

NACHOS À LA VIANDE

De délicieux nachos à la viande aux saveurs mexicaine & aux trois fromages. Facile & apprécier par tout le monde. Pour une vingtaine nachos vous avez besoin de suivant: 200 g de viande hachée 1/2 sachet de mélange d'épices pour fajitas ou burritos Des...

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PETIT TOAST

PETIT TOAST

Voici un rediffusion de ces toasts délicieux... cette fois-ci sans la tapenade. TOASTS TARTINÉES DE TAPENADE, CHÈVRE FONDU, ENROULER DANS DU JAMBON DE PARME

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QUESADILLAS À L'ITALIENNE

QUESADILLAS À L'ITALIENNE

Pas grand chose au frigo mais quand on fouille bien partout... on trouve! Un petit encas ce soir... quesadillas à la ricotta, mozzarella, jambon de parme & basilic. Super pour le prochain apéro au soleil! Pour 4 parts 2 tortillas de blé (j'ai utilisé...

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NUGGETS CROUSTILLANTS AU CORNFLAKES

NUGGETS CROUSTILLANTS AU CORNFLAKES

Ca été un grand "hit" ces petits nuggets... Pour environ 15 nuggets Shoppingliste: 2 filets de poulet 2 blanc d'oeuf légèrement battus Environ 50 g de farine Environ 30 g de chapelure Environ 45 g de pétales de mais émiettés (cornflakes originales, kellog's)...

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